Греческий салат рецепт

     
     
Кулинарный Форум
Главная закуски салаты горячие блюда вторые блюда десерт напитки
Салаты летние
> Салаты из рыбы
>
>
> Салаты из грибов
>
 
 
 
   

 

новые темы


 
новые рецепты
 

  *   *  
   

 

Салат греческий - классический !

 

 

Порция: 1
Время приготовления: 5-7 минут
Сложность: Легко

 

Салат Греческий - обязательная строка меню в любом уважающем себя ресторане. Но не обязательно быть шеф поваром для того, что бы его приготовить. Тем более, что требуемые составляющие очень распространены и доступны. Кроме того, салат «Греческий»- низкокалорийный и наверняка придется по вкусу всем, кто следит за здоровьем и фигурой.

Вам потребуется:
Зеленый листовой салат 40гр.
Помидор 40гр.
Огурцы 40гр.
Болгарский перец 40гр. (желтый и красный)
Брынза 20гр. (или сыр Фета)
Оливки 10гр.
Масло оливковое 20гр. (можно заменить растительным)

 

Как приготовить салат «Греческий»:

Чистим овощи. Огурец и помидор нарезаем крупными кусочками или, проявив фантазию, нарезать дольками, тонкими ломтиками и высыпать в салатницу… Для разнообразия и эстетического вида, можно взять желтый и красный болгарский перец, нарезать соломкой.

Брынзу (или другой рассольный сыр) режем приблизительно 1-1.5 см и смешиваем с вышеперечисленными ингредиентами. Оливки режем вдоль на 2 половинки и кладем в наш кулинарный шедевр. Добавляем масло, немного соли и перца по вкусу. В завершении берем тарелку, выкладываем листья салата и содержимое салатницы. Украшаем листиком базилика или веточками петрушки.

Как видно из рецепта, приготовить салат Греческий сможет любой, кто умеет держать нож в руках и хотя бы знает для чего он нужен. Надеюсь вкус этого легкого и очень полезного салата, надолго сделают вас его поклонником.

 

Приятного аппетита!!!

 

 

 

   
  *   *  
 

Кулинарный Форум
Главная закуски салаты горячие блюда вторые блюда десерт напитки